Guia da Gravidez
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Considera-se que uma alimentação é completa quando fornece todos os tipos de nutrientes básicos: os que têm funções plásticas e são utilizados principalmente para a formação das estruturas orgânicas como as proteínas; os empregues com fins energéticos como os hidratos de carbono e as gorduras; e os que actuam regulando o metabolismo como as vitaminas e os diversos minerais. Não há um tipo de nutriente mais importante do que outro; o organismo da mãe e o do feto que se gera no seu ventre necessitam de todos, sem excepção.

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~ Uma alimentação completa ~